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养鱼不换水，种菜不施肥，这样的农业运行模式你见过吗？今年，山西阳泉市平定县兴盛蔬菜种植专业合作社引进鱼菜共生项目，不仅让养鱼种菜都轻松，还实现了一水“双收”。
什么是鱼菜共生？平定县兴盛蔬菜种植专业合作社相关负责人赵晓波解释，鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系。它把水产养殖和水耕栽培两种完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到协同共生。鱼菜共生大棚内发生的一切，仿佛一套自然生态链——鱼儿在鱼池中欢快地游动，养殖尾水经过过滤后，去除鱼粪留下营养物质，用于种菜再合适不过；蔬菜生长旺盛，种植尾水经过消杀后流回鱼池，用于养鱼不浪费。
鱼池
平定县兴盛蔬菜种植专业合作社鱼菜共生项目占地近10亩，有3个鱼菜共生大棚。蔬菜种植区，一株株睡莲漂在水面上，仿佛一个个睡美人。池子里的水潺潺流动、清澈见底。鱼类养殖区，鲈鱼、罗非鱼、锦鲤等鱼儿，正在水中畅游，预计再过一段时间便能上市销售了。
溶氧控制器
“鱼菜共生项目不久前才建设完成，目前正处于摸索阶段。”赵晓波说，“蔬菜种植方面，第一批试种了睡莲。如果睡莲长势良好，下一步我们计划把生菜、海白菜、芹菜等‘搬’到水培池。鱼类养殖方面，目前大棚内共有13个鱼池，养着3万多尾种类不同、经济价值较高的鱼儿。如果养殖成功，我们计划增加养殖品种，更好满足市场需求。”
杂质过滤器
工作人员整理睡莲
虽然项目占地面积大、营生也不少，但在鱼菜共生大棚干活的工人却不算多。原来，项目整个循环过程由机器自动完成，工人只需要管理鱼和蔬菜就行。这个是水循环泵，那个是杂质过滤器，那个是增氧系统……为了建设好鱼菜共生项目，平定县兴盛蔬菜种植专业合作社添置了不少智能化设备，减轻工人劳动强度的同时，提高工作效率。
“‘智慧+循环+设施’农业项目不仅引领了现代农业新时尚，也成为合作社后续发展的新动力。未来，我们将在养好鱼、种好菜的同时，积极与商超、餐饮企业对接，拓宽产品销路，带动社员增收。”赵晓波说。 (张泉东 赵瑞 文/图)
关键词：
鱼菜共生 一水“双收”
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